首先，杨桃泡水具有抗氧化和抗炎的作用。杨桃中含有丰富的维生素C、维生素E以及多种微量元素，这些成分具有很好的抗氧化作用，可以有效清除体内的自由基，减缓细胞老化，从而起到延缓衰老的作用。同时，杨桃泡水还具有抗炎作用，可以帮助人体抵抗炎症，对于一些慢性疾病有一定的辅助治疗作用。
其次，杨桃泡水有助于消化。杨桃中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。对于消化不良、便秘等问题有一定的缓解作用。此外，杨桃中的蛋白酶可以加速分解肉类，有助于消除胀气，缓解因食用过多油腻食物而导致的消化不良。
再者，杨桃泡水有助于降血压、降血糖。杨桃中的钾离子含量较高，可以起到降血压的作用。同时，杨桃中的多糖成分有助于调节血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
此外，杨桃泡水还具有以下益处：
1. 养胃：杨桃泡水可以帮助胃部恢复，缓解胃痛、胃胀等症状。
2. 活化大脑：杨桃泡水有助于恢复体力，让思绪敏捷，对于长时间工作或学习的人来说，具有很好的提神醒脑作用。
3. 养眼护发：杨桃泡水中的维生素C和维生素E有助于滋养眼睛、乌发抗老化。
4. 安神：杨桃泡水具有安神作用，有助于改善睡眠质量。
然而，需要注意的是，杨桃泡水并非适合所有人。以下人群应谨慎饮用：
1. 肾功能不全者：杨桃中含有较高的钾离子，肾功能不全者应减少摄入。
2. 患有糖尿病者：杨桃中的糖分较高，糖尿病患者应适量饮用。
3. 孕妇：孕妇在饮用杨桃泡水时，应先咨询医生意见。
总之，杨桃泡水是一种具有多种益处的养生良方。适量饮用杨桃泡水，可以抗氧化、抗炎、降血压、降血糖、养胃、活化大脑、养眼护发、安神等。然而，在饮用过程中，还需注意个人体质和健康状况，以免产生不良反应。